كمية المادة ويرمز لها بالرمز n، هي كمية فيزيائية تتناسب مع عدد الجسيمات الأولية الموجودة فيها. وقد تكون الجسيمات الأولية ذرات، أو جزيئات، أو أيونات، أو إلكترونات. وقد يُشار إلى كمية المادة بالكمية الكيميائية.
وكمية المادة هي كمية تقيس حجم جميع المكونات. تظهر في العلاقات الدينامية الحرارية مثل قانون الغازات المثالية، وفي علاقات الاتحاد العنصري بين الجزيئات المتفاعلة كما في قانون النسب المتضاعفة.